自制苏打饼干怎么做

自制苏打饼干怎么做

  导语:相信很多的人都喜欢吃饼干吧,但是它的做法是怎么做的`呢,今天小编来告诉你吧。

  自制苏打饼干怎么做

  低热量奶香苏打饼干

  材料:

  面粉450g,奶粉50克,牛奶250克,酵母粉5g,小苏打5g,黄油20g

  做法:

  1.所有材料揉成光滑面团

  2.静置一会,取1/3的把面团擀成2mm厚面皮

  3.用饼干模均匀压出图形

  4.放入烤盘后用叉子在上面戳些孔

  5.烤箱预热190度,放在中上层,烤10分钟

  牛奶苏打饼干

  材料:

  牛奶55克,低筋面粉150克,植物油15克,糖粉30克,苏打粉1.5克,盐1克

  做法:

  1.牛奶倒入容器中

  2.低粉加入苏打粉过筛,再加糖粉以及盐也倒入容器

  3.稍混合后加入植物油

  4.擀成长方形面片,醒5-10分钟,再压出形状。放预热175度的烤箱中层烤20分钟左右